فيتامين د، هو فيتامين يصنعه الجسم عند تعرّضه لأشعةالشمس، ولذلك يُطلَق عليه فيتامين الشمس (بالإنجليزية: Sunshine vitamin)، وهو أحدالفيتاميناتالقابلة للذوبان في الدهون، وعليه فإنّ الجسم لا يستطيع امتصاصه إلّا عند تناوله مع الأطعمة الغنية بالدهون، وبالتالي فإنّ الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في امتصاصالدهونيمكن أن يكونوا أكثر عرضةً للإصابة بنقص فيتامين د، وتجدر الإشارة إلى أنّ فيتامين د يُعدّ مختلفاً عن باقي أنواع الفيتامينات الأخرى، وذلك لأنّه يعملكهرمونفي الجسم، كما يجدر الذكر أنّ هذا الفيتامين يمتلك العديد من الوظائف في جسم الإنسان؛ حيث إنّه يساهم في بناء العظام والمحافظة على قوتها؛ وذلك عن طريق مساعدة الجسم على امتصاص معدنيالكالسيوموالفسفور.
يعتقد الباحثون أنّ فيتامين د يُعدّ مهمّاً لوظائفالدماغ، ولذلك فإنّ عدم الحصول على كمياتٍ كافيةٍ منه يمكن أن يلعب دوراً في الإصابة ببعضالأمراض العقليةمثل الاكتئاب، كما تشير الدراسات إلى أنّ هناك رابطاً بين مستقبلاتفيتامين دوالإصابة بالاكتئاب، ففي دراسةٍ أُجريت عام 2013، وُجد أنّ مرضى الاكتئاب كانوا يمتلكون مستويات منخفضة من فيتامين د ، كما وُجد أنّ الأشخاص المصابين بنقص فيتامين د يكونون أكثر عرضةً للإصابةبالاكتئابأيضاً.كما تجدر الإشارة إلى أنّ الاكتئاب قد يُعدّ أحد أعراض نقص فيتامين د، وخصوصاً لدىكبار السن، وبالإضافة إلى ذلك فقد أشارت الدراسات إلى أنّ إعطاء الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب ونقص فيتامين د لمكمّلات فيتامين د الغذائية حسّن من الأعراض التي كانوا يعانون منها.
هناك العديد من الأسباب التي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بنقص فيتامين د، ونذكر منها يأتي:
كما ذُكر سابقاً فإنّه يمكن الحصول على فيتامين د عند تعرّض الجلد لأشعة الشمس؛ حيث إنّ التعرّض لها مدّة 5-10 دقائق مرتين أو ثلاث مراتٍ في الأسبوع يُعدّ كافياً للحصول على فيتامين د،كما يمكن الحصول على فيتامين د من العديد من المصادر، ونذكر منها ما يأتي:
يوضح الجدول الآتي الكميات المسموحة والموصى بها من فيتامين د:
الفئة العمرية | الكميات اليومية الموصى بها من فيتامين د (وحدة دولية) |
---|---|
الرُّضّع 0&ndash12 شهر | 400 |
الأشخاص 70-1 سنة | 600 |
الأشخاص أكبر من 70 سنة | 800 |
"