<h1>معلومات عن التشي كوفتة التركية ما بين طريقة تحضيرها و الرواية التاريخية المتعلقة بها في تركيا</h1><div>المقادير</div><br><div></div><br><div>نصف كيلو من البرغل ناعم</div><br><div>بصلتان</div><br><div>2 أضراس ثوم</div><br><div>3 ملاعق طعام من معجون الطماطم</div><br><div>4 ملاعق طعام من معجون الفليفلة (الحار أو الحلو )</div><br><div>3 ملاعق طعام زيت زيتون</div><br><div>3 ملاعق صغيرة ملح</div><br><div>2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر</div><br><div>2 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الحار</div><br><div>نصف ملعقة كبيرة من بهار ايسوت الحر (بهارات خاصة بالتشي كوفتة)</div><br><div>1 جرزة بقدونس</div><br><div>دبس الرمان حسب الرغبة</div><br><div></div><br><div>للقيام بعمل تشي كوفته على الطريقة التركية:</div><br><div></div><br>