يستخدم زيت الجرجير في علاج الحروق التي تسببها المواد الكيميائية و الحد من ظهور التهابات الجلد و يساعد على علاج الحروق ، و من الفوائد المتعددة لزيت الجرجير للجسم ما يأتي :

* يعتبر زيت الجرجير من الزيوت الغنية بمضادات الاكسدة التي تعمل على مقاومة الجذور الحرة التي ترتبط بخطر الاصابة بالامراض المختلفة مثل السرطان .

* يساهم زيت الجرجير في الحفاظ على صحة القلب و التقليل من التهاب الأوعية الدموية  و يساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم و المحافظة على صحة القلب .

* يحتوي زيت الجرجير على نسبة عالية من فيتامين ك الذي يعمل على تحسين امتصاص الكالسيوم و تقليل الاصابة بهشاشة العظام و الكسور .