تحتويفاكهة اليوسفيعلى مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من تأثير الجذور الحرة التي قد تدمر الجلد، حيث تحتوي فاكهة اليوسفي على ثلث الكمّية
تحتوي فاكهة اليوسفي على فيتامين ج والبوتاسيوم الذي يعمل على زيادة كثافة العظام مما يقلل من الكسور، ويحمي الأشخاص من الإصابة بهشاشة العظام
يُعدّ اليوسفي مصدراً غنيّاً بفيتامين ج الذي يُساعد الجسم على امتصاصالحديدبسهولة أكبر، حيث يؤدّي نقص الحديد إلى زيادة الشعور بالتعب العام، كما يُمكن أن يسبب نقص الحديد ضيق التنفس، وزيادة شحوب البشرة، وظهور الهالات السوداء تحت العينين
يحتوي اليوسفي على البوتاسيوم والفلافونيد وهو أحد مضادات الأكسدة، مما يساعد على الوقاية من الإصابة بالسكتات الدماغية، فقد أظهرت إحدى الدراسات أنّ تناول كمّيات كبيرة من الحمضيات مثل اليوسفي قد يقلل من خطر الإصابة بجلطة دموية بنسبة 19%
أظهرت إحدى الدراسات أنّ الأشخاص الذين تناولوا عصير اليوسفي قلّ خطر إصابتهم بسرطان الكبد، كما أنّ المرض ظهر عند الأشخاص الذين لم يتناولوا عصير اليوسفي بنسبة 8.9%.
يحتوي اليوسفي على مضادات الأكسدة التي يُمكن أن تقلل من مستويات الكولسترول الضار من خلال منع الجذور الحرّة من أكسدة الكولسترول، حيثُ تؤدّي أكسدة الكولسترول إلى تراكمه في جدران الشريان، فيبطء حركة الدم داخل الشريان مما يزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم، والسكتة الدماغية، وأمراض القلب، وأمراض الكبد.
يُعدّ اليوسفي مصدراً غنيّاً بالألياف الغذائية، حيث يحتوي كل 100غرام من اليوسفي على ثلاثة غرامات منالألياف، ويساعد تُناول الألياف بانتظام على الشعور بالشبع لوقت أطول، فتقل الرغبة بتناول الطعام؛ مما يساعد على إنقاص الوزن
يحتوي اليوسفي علىفيتامين جوالذي قد يحمي من الإصابة بالبكتيريا الملوية البوابية (بالإنجليزية: H. pylori) وهي البكتيريا التي تسبب قرحة المعدة
"
العربية
