الرمان هي تلك الفاكهة المستديرة متعددة الأحجام والألوان والمليئة بالحبوب الحمراء الصغيرة، وذات الطعم الذي يتراوح بين الحلو والحامض والمر، لاحتوائها على المواد المضادة للأكسدة، والتي تقي الجسم من شرّ الاتهابات، كما تحتوي في داخلها على نسبةٍ عاليةٍ من الماء تصل إلى ما يقارب الثمانين بالمئة، بالإضافة إلى أنها تشتمل على الفيتامينات وغيرها من المواد المفيدة
ويتناول الناس فاكهة الرمان ويلقون بقشورها في النفايات ولا يستخدمونها، معتقدين بأن الفائدة تكمن في الفاكهة نفسها، إلا أن العديد من الدراسات الحديثة أكدت احتواء الرمان على المواد المضادة للأكسدة بشكلٍ أكبر بكثيرٍ من تلك الموجودة في لبّ الرمان نفسه، وفي هذا المقال سنتحدث عن قشر الرمان وفوائده بالتحديد وبشيءٍ من التفصيل.
ويمر تحضير قشر الرمان حتى يصبح جاهزاً للاستخدام بعدة خطوات وهي:
ولاستخدام قشور الرمان عدة أساليب وطرق، حسب الغرض من استعمالها، ومن هذه الطرق:
وتتعدد فوائد قشر الرمان لتشمل العديد من الأمور، فلا تتوقف عند حد علاج أمرٍ دون آخر، كما يلي: