تعدّ حساسية الروبيان واحدًة من أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا، وعادة ما تكون مدى الحياة. وفي حال الإصابة بحساسية الروبيان فإنّ الروبيان يمكن أن يسبب حدوث ردود فعل تحسسية خطيرة ومهددة للحياة. كما يمكن أن تكون ردود الفعل التحسسية غير متوقعة، وحتى الكميات القليلة جداً من الروبيان يمكن أن تسبب ردود فعل تحسسية خطيرة. لذلك إذا كان الشخص يعاني من حساسية الروبيان يتوجب عليه أنّ يحمل حقنة أدرينالين طوال الوقت. غالباً ما يتم الخلط بين حساسية الروبيان وحساسية اليود لأنّه ومن المعروف أنّ الروبيان يحتوي على عنصر اليود. لكناليودليس سبباً في حدوث رد الفعل التحسسي لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية من الروبيان. لذلك لا داعي للقلق من نتاول اليود من قِبل الأشخاص المصابين بحساسية الروبيان.
يتسبب الروبيان في ردود فعل تحسسية لدى العديد من الأشخاص، وتحدث هذه الحساسية في معظم الأحيان في مرحلة البلوغ. وتشمل أعراض حساسية الروبيان ما يلي:
يعتبر الروبيان من المحار، وفي حال كان شخص يعاني من حساسية منه فيتوجب عليه تجنب المحار والقشريات التي يمكن أن تظهر ردود فعل تحسسية وفيما يلي أهم هذه الأطعمة:
لا يوجد علاج نهائي لحساسية الروبيان حتى الآن، ولكن تجنب تناول الأطعمة المسببة للحساسية مثل الروبيان وسرطان البحر والقشريات الأخرى وهو أفضل حل يمكن أنّ يتبعه الأشخاص المصابون بالحساسية. وتجدر الإشارة أنّ حساسية الأسماك لا ترتبط بحساسية الروبيان، ولكن يمكن أن يحدث التلوث التبادلي، لذلك يفضل تجنبالمأكولات البحريةتماماً إذا كانت حساسية الروبيان شديدة.
العربية
