ما هي الفوائد الصحية لتناول السمك وكم مرة يتوجب علينا تناوله في
يعد السمك من أكثر اللحوم صحية فهو مصدر ممتاز للبروتين و الأحماض الدهنية (الأوميغا 3& 6) و الفيتامينات و المعادن و غيرها من المركبات, و من أكثر الفوائد الصحية المثبتة علميا هي:
- احتواءه على كميات عالية من البروتين, فيتامين D, اليود , احماض دهنية (الأوميغا 3), الفسفور, الزينك.
- تقلل من خطر الاصابة بأمراض القلب و الجلطات و تصلب الشرايين.
- مهم لتطور دماغ الجنين لذلك ينصح به للمرأة الحامل والمرضع.
- يدعم صحة الدماغ و يقلل خطر الاصابة بالخرف و الامراض العقلية و الألزهايمر.
- يقلل من أعراض التوتر و الاكتئاب
- يقلل خطر الاصابة بامراض نقص المناعة
- يقلل خطر الاصابة بامراض الربو عند الاطفال
- يحسن من كفاءة النوم
* تعتبر الأسماك الدهنية التي تميل للون الوردي مصدرا أغنى بالاوميغا 3 مقارنة بالسمك الأبيض (الأسماك الدهنية: السالمون, التونا, الرنجة, الماكريل)
* ينصح بتناول السمك مرتين الى ثلاثة خلال الاسبوع
العربية
