يعتبر مرض السكري (بالإنجليزية: Diabetes Mellitus) مرضاً مزمناً يؤثر في قدرة الجسم على استخلاص الطاقة المتمثلة بالسكر من الغذاء، إذ يحتاج الجسم إلى هرمونالإنسولين(بالإنجليزية: Insulin) لتنظيم دخول السكر إلى الخلايا. وفي مرض السكري، لا يعملالبنكرياسعلى إنتاج كميات كافية من الإنسولين، أو لا يعود باستطاعة الجسم الاستفادة من هذا الإنسولين، ويعد مرض السكري من أكثر الأمراض انتشاراً في العالم، فوفقاً لاستطلاعات منظمة الصحة العالمية لعام 2014 يعاني من مرض السكري حوالي 8.5% من البالغين الذين تجاوزا الثامنة عشر من العمر في العالم، كما أنه المسؤول بشكل مباشر عن وفاة حوالي 1.6 مليون شخص في عام 2015.
يبلغ معدل السكر الطبيعي في جسم الشخص السليم ما بين 4-6مليمول/لتر عند الصوم، أي ما يعادل 72-108ملغم/ديسيلتر، وقد تصل مستوياته إلى 7.8مليمول/لتر بعد ساعتين من تناول الطعام، أي ما يعادل 140ملغم/ديسيلتر. أما عند مريض السكري فتجب المحافظة على مستويات السكر في الدم قبل تناول الطعام ما بين 4-7 مليمول/لتر، أي ما يعادل 72-126 ملغم/ ديسيلتر، وأن لا تتجاوز مستوياته 9مليمول/لتر، أي 162ملغم/ديسيلتر بعد الوجبات. ومن الضروري جداً مراقبة مستوى السكر في الدم بالنسبة لمريض السكري، والمحافظة عليه ضمن هذه المعدلات باتباع الطرق العلاجية المختلفة والحمية الغذائية المناسبة؛ وذلك لتلافي الإصابة بالعديد من مضاعفات الارتفاع الشديد فيمستوى السكرفي الدم، مثل أمراض الكلى (بالإنجليزية: Kidney disease)،وتلف الأعصاب(بالإنجليزية: Nerve damage)،وأمراض شبكية العين(بالإنجليزية: Retinal disease)،وأمراض القلب(بالإنجليزية: Heart disease)، والإصابة بالسكتة الدماغية (بالإنجليزية: Stroke).
هنالك ثلاثة أنواع رئيسية من مرض السكري وهي على النحو الآتي:
يسبب مرض السكري معاناة المريض من العديد من الأعراض كالشعور بالعطش والجوع الشديدين، وقد تزداد شهيته إلى الطعام، ومع ذلك يصاب بفقدان الوزن، كما قد يعاني منكثرة التبول، وجفاف الفم، والشعور بالتعب والإعياء باستمرار، وكذلك قد يعاني من عدم وضوح الرؤية، والشعور بالخدران في اليدين والقدمين، وجفاف الجلد والشعور بالحكة، ومن الجدير بالذكر أن المريض قد يعاني من بطء التئآم الجروح والتقرحات، بالإضافة إلى تكرار إصابتهبالعدوى الفطرية. وتزداد فرصة الإصابة بمرض السكري في حال وجود تاريخ عائلي للإصابة بالمرض، كما تكثر الإصابة به في أعراق معينة مثل الأمريكيين من أصول أفريقية، والسكان الأصليين لأمريكا الشمالية والجنوبية، كما تزداد فرصة الإصابة بالسكري بازدياد العمر، والمعاناة من السمنة، وارتفاع ضغط الدم، والتدخين، وشرب الكحول، والمعاناة من أمراض المناعة الذاتية، وإلحاق ضرر بالبنكرياس، وتناول بعض الأدويةكالستيرويدات، وفي حالات الحمل.
يهدف علاجمرض السكريإلى السيطرة على مستوى السكر في الدم ضمن المعدلات الطبيعية، وذلك لمنع الإصابة بالمضاعفات. ويختلف العلاج باختلاف نوع السكري وذلك على النحو الآتي: