يعتبر الغذاء مهم للحصول على لطاقة وتنشيط مختلف خلايا الجسم ومنها خلايا المخ , وتلعب الفيتامينات والمعادن دور مهم في هذه العملية مما يعزز القدرات الإداركية للشخص كما يعمل على تقوية الذاكرة , ومن أهم الأغذية التي من الممكن أن تعمل على تقوية الذاكرة التالي :

 - الأسماك الدهنية , مثل سمك السلمون , والسردين , والتي تعتبر جميعها غنية بالاوميغا 3, ويعتبر الاوميغا 3 مهم جداً لبناء خلايا المخ والأعصاب , وهذه الدهون ضرورية جداَ لتعزيز قوة التعلم والذاكرة , ويقلل خطر تعرض الشخص للزهايمر .- القهوة , والتي تحتوي على الكافيين ومضادات الأكسدة والتي تعزز عمل العقلل , بحيث يحافظ الكافيين على يقظة الدماغ عن طريق منع تكون مواد تؤدي إلى الشعور بالنعاس , ويعمل الكافيين ايضاً على تحسين الحالة المزاجية للشخص من خلال تعزيز عمل النواقل العصبية مثل السيروتونين .- التوت والذي يحتوي على الانثوسيانين , وهي مجموعة من المركبات النباتية التي لها تأثيرات مضادة للإلتهابات ومضادات للأكسدة , بحيث أن مضادات الأكسدة تعمل على تقليل الإجهاد التأكسدي والإلتهابات والتي تؤثر على الأعصاب والدماغ , حيث أن المواد المضادة للأكسدة في التوت تؤدي إلى تحسين التواصل بين خلايا الدماغ .- الكركم , والذي يعتبر من التوابل المشهورة , ويحتوي على الكركمين , وهو العنصر النشط في الكركم والذي تستفيد منه الخلايا كونه مركب مضاد أكسدة ويحسن الذاكرة ويقي من الزهايمر , كما أنه يخفف الإكتئاب ويساعد على نمو خلايا الدماغ .- البرتقال , والذي يحتوي على فيتامين ج , والذي يلعب دور مهم في منع تعرض الدماغ للمخاطر المتنوعة , ويحمي من التدهور المتعلق بالعمر مثل الزهايمر , كما أن فيتامين ج مضاد أكسدة قوي يحمي ضد الجذور الحرة والتي من الممكن أن تضر الدماغ .- البيض , والذي يحتوي على مجموعة متنوعة من فيتامينات ب ومنها ب6 , ب12 , والفولات والكولين , حيث يعد الكولين من العناصر المهمة لإنشاء مركب الاستيل كولين وهو ناقل عصبي يساعد في تنظيم كل من الذاكرة والمزاج