العربية
العربية
المحتوى
الرئيسية
/
أسئلة شائعة
/
المطبخ
/
ما طريقه عمل سمك فيليه بصوص الطحينة؟
ما طريقه عمل سمك فيليه بصوص الطحينة؟
الكاتب:
يزن النابلسي
-
ما طريقه عمل سمك فيليه بصوص الطحينة؟
غسل السمك جيدا و تتبيله
تتبيل نصف كيلو السمك بوضع 3 فصوص ثوم كبيرة مفرومة و ملعقة ملح صغيرة وملعقة كمون و خلطهم جيدا و تركهم من 3 ل 4 ساعات
التحضير صحن بيه 2 بيضة و رشة ملح و رشة فلفل و نخلطهم جيدا
و الاخر به دقيق
نضع السمك بالبيض ثم الدقيق
و يتم تجهيز الزيق للقلي و يقلى السمك
مكونات صوص الطحينة (نصف كوب ماء دافيء - طحينة يفضل طحينة سائبة - رشة ملح - رشة كمون - فص ثوم كبير مفروم - ملعقة كبيرة خل )
خلط الطحينة جيدا بالماء لتصل الى القوام المنشود ثم وضع الخل و التقليب جيدا و وضع باقي المكونات و تقليبها جيدا
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
35 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
كيف يحضر طبق الفيجوادا البرازيلي ؟
من هو الشيف غراهام اليوت ؟
من هو الشيف جوردون رامزي ؟
من هو الشيف علي اليوسف ؟
ما هي أبرز وصفات الشيف الشربيني ؟
من هو الشيف جو باستيانيتش ؟
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
ما مكونات طبق التارفاقارا؟
ما هي أسباب فرط عجينة الفلافل في القلي؟
كيفية تحميص بزر البطيخ؟
كيفية تحضير اللقم الشركسي؟
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية