ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. كيفية عمل عجينة البيتزا مع الزعتر وإكليل الجبل على الطريقة السعودية.
  2. المراجع
الرئيسية / المطبخ السعودي / معجنات سعودية / كيفية عمل عجينة البيتزا مع الزعتر وإكليل الجبل على الطريقة السعودية

كيفية عمل عجينة البيتزا مع الزعتر وإكليل الجبل على الطريقة السعودية

الكاتب: ولاء الحمود -
كيفية عمل عجينة البيتزا مع الزعتر وإكليل الجبل على الطريقة السعودية

كيفية عمل عجينة البيتزا مع الزعتر وإكليل الجبل على الطريقة السعودية.

 
مقادير عجينة البيتزا مع الزعتر وإكليل الجبل
3 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
ملعقه صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة سمن
ورق زعتر
ورق إكليل الجبل
كوب ماء
ملعقة كبيرة خميرة
 
طريقة تحضير عجينة البيتزا مع الزعتر وإكليل الجبل
 نفرم أوراق الزعتر و إكليل الجبل و نضعها جانبا.
نضع الخميرة في كوب الماء دافئ للتخمير.
نضع في الخلاط الدقيق و بودرة الثوم و الملح و السكر و السمن و تخلط بالعجانه جيدا.
نضيف لهم كوب الماء المخلوط بملعقة الخميرة بعد أن تخمرت لمدة دقيقتين و يضاف الماء والخميرة على دفعات وبين كل دفعه يتم العجن .
يتم العجن في العجانة لمدة لا تقل عن 10 دقائق، حتى تختلط كل المكونات وتتجانس.
تغلق العجينة بكيس بلاستيك أو قماش نظيف، و تترك لتتخمر لـ 40 دقيقة على الأقل.
بعدما تتخمر، يمكن تشكيلها على شكل البيتزا وإضافة الصلصة والمكونات والأجبان التي ترغبين بإضافتها حسب رغبتك.
 
شارك المقالة:
346 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

كيفية تحضير عجينة المطازيز على الطريقة السعودية

طريقة عمل سمبوسة البف الحجازي

طريقة عمل التميس بالجبن

كيفية تحضير عجينة المطبق

طريقة تحضير التميس بالجبن على الطريقة السعودية

طريقة عمل خبز التميس المنزلي على الطريقة السعودية

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

كيفية تحضير عجينة المطازيز على الطريقة السعودية

كيفية عمل فطائر باللحمه المفرومه على الطريقة السعودية

كيفية عمل المعجنات بالجبنة على الطريقة السعودية

كيفية تحضير عجينة المطبق

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook