كيفية عمل خبز التميس السعودي بالزبدة

الكاتب: ولاء الحمود -
كيفية عمل خبز التميس السعودي بالزبدة

كيفية عمل خبز التميس السعودي بالزبدة.

 
المقادير
- دقيق : 2 كوب
- ماء دافئ : كوب (مع كمية إضافية إذا لزمت الحاجة)
- الزبدة : 100 غراماً (إصبع / طرية)
- بودرة الحليب : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
 
طريقة التحضير
 
1. تخلط المقادير الجافة مع بعضها البعض، ثم نبدأ العجن بالزبدة والماء بخفة حتى تصبح عجينة ناعمة.
 
2. تترك العجينة حتى تتخمر مدة ساعة.
 
3. نفرد العجينة ونرش عليها سمسم وحليب سائل / إختياري، حتى تتقرمش.
 
4. احشي العجينة بجبنة شيدر مبشورة وتدخل فرن محمى مسبقاً ويقدم.
 
 
 
شارك المقالة:
177 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook