اسلقي المعكرونه افرمي بصله ثوم وحطي ريت زيتون بالطنجره وحطي البصله والثومه وحركيهن.. حطي فطر مقطع او اي خضره كمان انتي بتحبيها... بعد ما يستوو صفي المعكرونه من المي وحطيها فوق الخضره مع فلفل اسود ملح مكعب ماجي وحركيهم حضري البشاميل... بطريقه سهله وجيده حطي٣كاسات مي ٦ ملاعق حليب بودره ٦ ملاعق طحين ٦ ملاعق جبن سائل تومه فص رشة فلفل اسود رشه ملح بالمختصر لكل كاس ملعقتين حليب بودره وملعقتين طحين ومعلقتين جبنه سائل او مثلثات. الموجود حطيهم كلهم بالخلاط بعدين عالنار حتى تثقل بتكون المعكرونه جاهزه بجاط بتخطيها طبقه فوق المعكرونه. انا بحب اخلطها كامله مع بعض اذا مافي جبنه سائله حطي مثلثات عادي بزبط... وصحتين وعافيه
العربية
