كيفية عمل القشد بالتمر السعودي

الكاتب: ولاء الحمود -
كيفية عمل القشد بالتمر السعودي

كيفية عمل القشد بالتمر السعودي.

 
مقادير القشد بالتمر السعودي
2 أكواب عجينة التمر (منزوع النوى)
نصف كوب سميد ناعم
1 كوب حليب بودرة
80 جرام زبدة غير المملحة
نصف علبة قشطة
نصف ملعقة هيل مطحون (حسب الرغبة )
نصف ملعقة قرفة مطحون (حسب الرغبة )
 
طريقة تحضير القشد بالتمر السعودي
في قدر على النار، يتم تحميص الحليب البودرة مع السميد، وذلك حتى يبدأ لونها بالتغير إلى الذهبي.
نضع الزبدة على خليط الحليب و السميد حتى تذوب وتمتزج مع المكونات. 
نضيف للمزيج القشطة، بالإضافة إلى الهيل والقرفة (حسب الرغبة) و نمزج المكونات جيدا.
نضيف أكواب التمر ونقوم بتقليبه جيدا حتى تمتزج تماما لتتحول لعجينة طرية ومتماسكة.
يقدم القشد السعودي ساخنا مع القهوة العربية أو الشاي.
 
شارك المقالة:
142 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook