كيفية تحضير هريسة الشطة على الطريقة السعودية

الكاتب: ولاء الحمود -
كيفية تحضير هريسة الشطة على الطريقة السعودية

كيفية تحضير هريسة الشطة على الطريقة السعودية.

 
المكوّنات
 
فلفل أحمر حار - 500 غرام
 
ليمون حامض مقشّر ومقطّع إلى مكعبات - 1
 
ثوم - 4 فصوص
 
ملح - نصف ملعقة كبيرة
 
زيت زيتون - نصف كوب
 
كزبرة مجففة - نصف ملعقة صغيرة
 
طريقة العمل
 
1- قشّري الثوم وضعيه في الخلاط الكهربائي.
2- أضيفي الفلفل الأحمر الحار إلى الثوم. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
3- زيدي مكعبات الليمون الحامض والكزبرة. نكّهي بالملح.
4- أضيفي زيت الزيتون واخلطي المزيج حتى يتماسك.
5- ضعي الهريسة في برطمان زجاجي واحتفظي بها في الثلاجة حتى وقت الإستخدام. ألف صحة!
 
شارك المقالة:
384 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook