ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. كيفية تحضير عجينة المطبق.
  2. المراجع
الرئيسية / المطبخ السعودي / معجنات سعودية / كيفية تحضير عجينة المطبق

كيفية تحضير عجينة المطبق

الكاتب: ولاء الحمود -
كيفية تحضير عجينة المطبق

كيفية تحضير عجينة المطبق.

 
المقادير
- طحين : 6 اكواب (منخل)
- زيت الذرة : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- ماء فاتر : 2 كوب
 
طريقة التحضير
 
اخلطي الطحين والملح في وعاء.
أضيفي الزيت وافركي المزيج جيداً.
أضيفي البيض وامزجي حتى تتجانس المكونات.
أضيفي الماء تدريجياً مع العجن حتى تتكون عجينة ملساء متماسكة وقابلة للتشكيل.
شكلي كرات صغيرة من العجين وادهنيها بالقليل من الزيت وغطيها واتركيها لمدة نصف ساعة ترتاح قبل بدء العمل فيها.
افردي كرات العجين على سطح مرشوش طحين واحشيها بالحشوة المفضلة لديك وشكليها مربعات.
 
شارك المقالة:
292 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

كيفية تحضير عجينة المطازيز على الطريقة السعودية

طريقة عمل سمبوسة البف الحجازي

طريقة عمل التميس بالجبن

طريقة تحضير التميس بالجبن على الطريقة السعودية

طريقة عمل خبز التميس المنزلي على الطريقة السعودية

كيفية تحضير اليغمش السعودي

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

كيفية تحضير عجينة المطازيز على الطريقة السعودية

كيفية عمل فطائر باللحمه المفرومه على الطريقة السعودية

كيفية عمل عجينة البيتزا مع الزعتر وإكليل الجبل على الطريقة السعودية

كيفية عمل المعجنات بالجبنة على الطريقة السعودية

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook