المحتوى

كيف يحضر العجة؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيف يحضر العجة؟

 

العجة من المقالي اللذيذة
المكونات:
ضمة عين جرادة خضراء
ضمة بقدونس
2 بصل
ملح وفلفل اسمر وبهار وكمون
3 بيض
رأس زهرة 
كوب ماء
5 معالق دقيق
الطريقة: 
نقوم بتقطيع العين جرادة والبصل والبقدونس قطع صغيرة وندقهم قليلا
بعد ذلك نضع البيض والملح والفلفل اﻷسمر والبهار والكون ونحرك المكونات جيدا
نضيف الماء والدقيق 
ثم نفتت الزهرة مع الخليط ونحرك جميع المكونات جيدا 
بعد ذلك نقوم بقليها على شكل دوائر على نار غزيرة حامية على درجة حرارة مرتفعة 
من خلال تجربتي كلما قمت بتزويد الزهرة وتقليل كمية الدقيق كلما كان الطعم ألذ 
شارك المقالة:
30 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook