العربية
العربية
المحتوى
الرئيسية
/
أسئلة شائعة
/
المطبخ
/
كيف أعد طاجن الترولي بطريقة صحية؟
كيف أعد طاجن الترولي بطريقة صحية؟
الكاتب:
يزن النابلسي
-
كيف أعد طاجن الترولي بطريقة صحية؟
نحتاج الى:
كيلوغرام لحم ضأن مقطع مكعبات
حبة بيتنجان مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة مكعبات
3 حبات كوسا مقطعة حلقات
حبتين جزر مقطع مكعبات
250 غرام فاصوليا خضراء
250 غرام بسلة خضراء
نصف ملعقة كبيرة بهارات مشكلة (15 غرام)
3 حبات بصل مفروم
كوب عصير بندورة (240 مل)
ملعقتين سمنة (30 مل)
حبتين فلفل حلو شرائح
3 فصوص ثوم مهروس
ملح و فلفل حسب الرغبة
ربك كوب عصير ليمون (60 مل)
نضع السمن في طنجرة على النار و نقلب بها البصل ثم نضيف اللحم والفلفل و نقلبهم 5 دقائق ثم نضيف البهارات و عصير الليمون و نتركه يغلي 7 دقائق
نضع السمن في طنجرة اخلى و نضيف الكوسا و الثوم و البطاطا و البيتنجان و الجزر و نقلبهم جيدا
نضع الخضار في الطاجن ثم نضيف البسلة و الفاصوليا و اللحم و ندخله الفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة 200
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
144 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
كيف يحضر طبق الفيجوادا البرازيلي ؟
من هو الشيف غراهام اليوت ؟
من هو الشيف جوردون رامزي ؟
من هو الشيف علي اليوسف ؟
ما هي أبرز وصفات الشيف الشربيني ؟
من هو الشيف جو باستيانيتش ؟
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
ما مكونات طبق التارفاقارا؟
ما هي أسباب فرط عجينة الفلافل في القلي؟
كيفية تحميص بزر البطيخ؟
كيفية تحضير اللقم الشركسي؟
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية
العربية
