فيتامين د هو فيتامين قَابل للذوبانِ في الدهونِ، وموجود بشكل طبيعي في عددٍ قليلٍ جداً من الأطعمةِ، ويُضاف إلى بعضها بشكلٍ صناعي، ومُتاح على شكلِ مُكمِّلات غذائيّة، كما يتمّ إنتاجه داخل الجسم عند تَعرض الجلدلأشعةِ الشمسفوق البنفسجية، ويعزز هذا الفيتامينامتصاص الكالسيوممن الأمعاءِ، والمحافظةِ على تركيزِ الكالسيوم والفوسفات في الدمِ، كما يُعتبر عنصراً أساسياً في نمو الخلايا، ووظائف الجهاز العصبي، والعضلي،والمناعي، والحد من الالتهاب.
يُعتبر نقص فيتامين د شائعاً جداً، وتُشير التقديرات إلى أنَّ حوالي مليار شخص في جميعِ أنحاء العالم لديهم مُستويات منخفضة من فيتامينِ د، ولا يُدرك معظم الأشخاص أنَّهم يُعانون من هذا النقص؛ وذلك لأنَّ الأعراض غالباً ما تَكون خفيّة، وغير محدّدة، ولا يُمكن التَعرف عليها بسهولةٍ، فمن الصعبِ معرفة ما إذا كانت الأعراض ناجمة عن نقصِ فيتامين د أو مشكلةٍ أخرى، والنقاط الآتية تبيّن أهمّ علامات نقص فيتامين د:
يَحدث نقص فيتامين د عندما لا يَحصل الشخص على الكميةِ الكافية من فيتامينِ د، أو عندما لا يَستطيع جسمه امتصاص أو استقلاب فيتامين د الذي يَستهلكه، والنقاط الآتية تُبيّن بعض العوامل التي تَزيد العُرضة للإصابةِ بنقصِ فيتامين د:
يُبيّن الجدول الآتي الكمية الغذائية المُوصى بتناولها (بالإنجليزية: Recommended Dietary Allowance) يومياً، واللازمة لتلبيةِ احتياجات جسم الإنسان من فيتامينِ د:
| الفئة العمرية | الكمية الغذائية |
|---|---|
| الرضّع0-12 شهراً | 400 وحدة دولية |
| 70-1 سنة | 600 وحدة دولية |
| 71 سنة فأكثر | 800 وحدة دولية |
"
العربية
