طريقة عمل فراخ مشوية على الفحم على الطريقة السعودية

الكاتب: ولاء الحمود -
طريقة عمل فراخ مشوية على الفحم على الطريقة السعودية

طريقة عمل فراخ مشوية على الفحم على الطريقة السعودية.

 
المكوّنات
2 كيلو فرخة
بصلة كبيره مبشوره
بهارات فراخ
قرفه
كمون
كسبره
جوزة الطيب
2 ملعقة خل
فلفل اسود
السبع بهارات
شوربة سعودي
زعتز
بابريكا
ملح
بودرة ثوم وبصل
2 ملعقة صويا صوص
حوالي نص كوب صوص باربكيو
 
الخطوات
نخلط البصلة المبشورة مع الخل والصويا والباربكيو وجميع التوابل والملح
نقطع الفرخة ٤ قطع ونخزها بالسكينة
توضع الفرخة في التتبيله لمده يوم كامل
تدخل الفرن او تشوي على الفحم انا شويت على الفحم قطعت بصل وفلفل حار في التتبيله وشويتهم كمان
بقدونس مفروم نطلع الفرخة عليه الف هنا وشفا
 
شارك المقالة:
1777 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook