طريقة عمل عجينة السمبوسة على الطريقة السعودية

الكاتب: ولاء الحمود -
طريقة عمل عجينة السمبوسة على الطريقة السعودية

طريقة عمل عجينة السمبوسة على الطريقة السعودية.

 
المكوّنات
 
دقيق أبيض - كوب
 
دقيق أسمر أي بر - كوب
 
زيت ذرة - ربع كوب
 
حليب مجفّف - 3 ملاعق كبيرة
 
ملح - نصف ملعقة صغيرة
 
ماء دافئ للعجن - نصف كوب
 
طريقة العمل
 
1-    أخلطي كلّ المقادير جيداً في وعاء كبير ثمّ اعجنيها حتى تتماسك.
2-    أتركيها ترتاح قليلاً، ثم افرديها واحشيها بأي حشوة من اختيارك (لحم، جبن، خضار...).
3-    إقلي السمبوسك في زيت غزير وبالهناء والعافية.
 
شارك المقالة:
121 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook