طريقة عمل سلطة الخضار والفواكة مع دبس الرمان على الطريقة السعودية.
المقادير
صوص دبس الرمان :
دبس الرمان : ربع كوب
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
السكر البني : رشّة
عصير الليمون : 1 حبة
الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
ماء الورد : 2 ملعقة كبيرة
- خس : كوب (مفروم خشن)
- الجرجير : كوب
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- فلفل رومي : كوب (أخضر / مقطع)
- التفاح : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الفراولة : نصف كوب (مقطعة)
- قشرة البرتقال : ربع كوب (مفرومة أصابع رفيعة)
- الشوفان : كوب (حبوب)
- مكسرات : حسب الرغبة
- كرز : ربع كوب (مجفف)
طريقة التحضير
1. اخلطي مكونات صوص دبس الرمان في طبق جانبي.
2. في وعاء آخر، ضعي كل الخضار والفواكة مع المكسرات والشوفان، واخلطي جيداً.
3. صبي صوص دبس الرمان فوق السلطة.
4. اسكبي السلطة بطبق التقديم وقدميها فوراً.
العربية
