العربية
العربية
المحتوى
طريقة عمل السمبوسك بالجبن على الطريقة السعودية.
المراجع
الرئيسية
/
المطبخ السعودي
/
معجنات سعودية
/
طريقة عمل السمبوسك بالجبن على الطريقة السعودية
طريقة عمل السمبوسك بالجبن على الطريقة السعودية
الكاتب:
ولاء الحمود
-
طريقة عمل السمبوسك بالجبن على الطريقة السعودية.
المكوّنات
جبن موزاريلا - نصف كوب
جبن شيدر - نصف كوب
ملح
فلفل أحمر حار - ملعقة صغيرة
كزبرة مقطّعة - 3 ملاعق كبيرة
زيت للقلي
لعمل عجينة السمبوسك:
دقيق - 500 غرام
زيت دوار الشمس - ملعقة كبيرة
ملح - ملعقة صغيرة
ماء - كوب
طريقة العمل
1- أخلطي الدقيق والملح والزيت والماء بيديك وادعكيهم جيداً حتى الحصول على عجينة.
2- قطّعي العجينة إلى 8 كرات وغطّيها بقطعة من القماش. أتركيها جانباً لمدّة 10 دقائق .
3- أخلطي الجبن مع الملح والفلفل والكزبرة في وعاء.
4- أفردي كل كرة من العجين على مسطّح مرشوش بالدقيق.
5- قسّمي خليط الجبن والكزبرة على قطع العجين، ثمّ أغلقي العجين على شكل مثلث.
6- سخّني الزيت في مقلاة وضعي السمبوسك فيه حتى يصبح لونه ذهبياً.
7- إرفعي السمبوسك عن النار وقدميه.
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
252 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
كيفية تحضير عجينة المطازيز على الطريقة السعودية
طريقة عمل سمبوسة البف الحجازي
طريقة عمل التميس بالجبن
كيفية تحضير عجينة المطبق
طريقة تحضير التميس بالجبن على الطريقة السعودية
طريقة عمل خبز التميس المنزلي على الطريقة السعودية
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
كيفية تحضير عجينة المطازيز على الطريقة السعودية
كيفية عمل فطائر باللحمه المفرومه على الطريقة السعودية
كيفية عمل عجينة البيتزا مع الزعتر وإكليل الجبل على الطريقة السعودية
كيفية عمل المعجنات بالجبنة على الطريقة السعودية
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية