طريقة عمل السحلب السعودي

الكاتب: ولاء الحمود -
طريقة عمل السحلب السعودي

طريقة عمل السحلب السعودي.

 
مقادير السحلب السعودي
3 أكواب من الحليب السائل
ملعقة كبيرة ونصف من ماء الورد
ملعقتان كبيرتان ونصف من النشا
ربع ملعقة كبيرة من الهيل المطحون
3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم
ملعقة كبيرة ونصف من جوز الهند المبشور، أو الفستق الحلبي للزينة.
 
طريقة تحضير السحلب السعودي
قومي بوضع الحليب السائل في قدر ونضيف النشا والسكر ونحركه جيدًا حتى يذوب النشا والسكر.
أضيفي ماء الزهر وجوز الهند المبشور ونضع القدر على نار هادئة، ثم نضيف الهيل المطحون ونستمر بالتحريك.
بعد أن يغلي السحلب نرفعه عن النار ونضعه في أكواب صغيرة للسحلب.
تزين الأكواب السحلب السعودي بالفستق الحلبي المجروش وجوز الهند المبشور ثم يقدم ساخنًا.
شارك المقالة:
110 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook