ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. طريقة عمل البنجر على الطريقة السعودية.
  2. المراجع
الرئيسية / المطبخ السعودي / مقبلات سعودية / طريقة عمل البنجر على الطريقة السعودية

طريقة عمل البنجر على الطريقة السعودية

الكاتب: ولاء الحمود -
طريقة عمل البنجر على الطريقة السعودية

طريقة عمل البنجر على الطريقة السعودية.

 
المقادير
- الشمندر : 2000 gr
- الجزر : 1000 gr
- الفلفل الأحمر : 2 pcs
- الخل الأبيض : نصف كوب
- ملح : ملعقتان كبيرتان
- الثوم : 1 pcs
- الباقة العطرية : رشّة
 
طريقة التحضير
 
1 يغسل البنجر جيّداً، ويسلق مع قشره، ويتمّ الاحتفاظ بماء السلق.
 
2 يقشّر البنجر، ثم يقطّع حسب الرغبة.
 
3 يغسل الجزر، ويقشّر ويقطّع حسب الرغبة.
 
4 يصفّى ماء السلق بالمصفاة، ثم تضاف المكوّنات الأخرى (باستثناء البنجر والجزر) إليه، مع الخلط جيّداً.
 
5 يخلط البنجر والجزر مع خليط ماء السلق، ويحفظ في قارورة معقّمة في البرّاد.
 
شارك المقالة:
179 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

طريقة تحضير صلصة الدقوس السعودي

كيفية عمل فول مدمس على الطريقة السعودية

طريقة تحضير مصابيب بالبصل والصلصة على الطريقة السعودية

كيفية تحضير فول بالطماطم على الطريقة السعودية

كيفية عمل خبز التميس السعودي بالزبدة

كيفية تحضير مطبق الفول بالجبنة البيضاء على الطريقة السعودية

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

كيفية عمل بليلة زمان على الطريقة السعودية

كيفية تحضير هريسة الشطة على الطريقة السعودية

كيفية عمل مخلل الليمون على الطريقة السعودية

كيفية عمل فلافل بالسمسم على الطريقة السعودية

جميع الحقوق محفوظة © 2025
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook