هو حالة مرضيّة مُزمنة يعاني منها عدد كبير من الأشخاص في عالمنا العربي والعالم أيضاً؛ ضغط الدم هو قوة دفع القلب للدم عبر جدران الشرايين في جسم الإنسان. يكون ضغط الدم الطبيعي عند الإنسان هو 80120 مليمتر زئبقي؛ فإذا ارتفع ضغط الشخص عن ذلك المعدّل فإنّه يُسبّب بعض المشاكل الصحيّة لصاحبه.
الضغط الطبيعي للدم يرتفع بشكل ملحوظ عند القيام بأي مجهود، وحينها يضخ القلب كميّاتٍ أكبر من الدم في الشرايين، ممّا يُسبّب ضيقاً في الشرايين وبالتالي ارتفاع ضغط الدم، أمّا إذا كان الجسم مسترخياً ساكناً فإنّ ضغط الدم ينخفض عندها.
يصف الطبيب للمرضى المصابين بارتفاع الضغط بعض الأدوية التي تعمل على تخفيض الضغط ليصبح حول معدله الطبيعي، ومن تلك الأدوية مثلاً مدرات البول، ومحصرات قنوات الكالسيوم، والكثير من الأدوية الأخرى التي يمكن أن يصفها الطبيب للمريض، بالإضافة إلى ذلك يغيّر الطبيب النظام الغذائي للمريض؛ بحيث يقلل من تناول الأملاح التي تساهم في احتباس السوائل في الجسم وبالتالي ارتفاع ضغط الدم.
يتميّز الثوم بفوائد علاجية جمة للكثير من الأمراض؛ فقد استخدم منذ قديم الزمان وأدخل في الكثير من العلاجات، وفي وقتنا الحالي أثبتت الدراسات أنّ للثوم فوائد جمة ومختلفة وخاصّةً بالنسبة لارتفاع ضغط الدم؛ فهو يُقلّل كمية الكولسترول والدهون المتراكمة في الدم، وبالتالي فإنّه يخفّض ضغط الدم العالي بنسبة تصل إلى 10 بالمئة، نظراً لاحتوائه على مادة الأليسين.
وأثبتت الدراسات أيضاً أنّ الثوم يجب تناوله طازجاً غير مطبوخ لعلاج الضغط، فإذا ما تمّ تناوله بأي شكل آخر، فإنّه لن يُعطي نتائجَ فعّالة كالثوم الطازج، وتجدر الإشارة إلى أنّ الثوم إذا ما تمّ طبخه على النار، فإنّ المادة التي تُخفّض ضغط الدم ستختفي، وبالتالي يبطل مفعوله.
العربية
