مشروع عربية الكبدة لا يحتاج إلى مساحة كبيرة، أو محددة، حيث إنه يمكن تنفيذ هذا المشروع على مساحة صغيرة، ولكن إذا كان لابد من عمل دراسة كاملة، فيمكن تنفيذه على مساحة 6أو 7 أمتار، وهذا يرجع إلى حجم عربية الكبدة.
أصبحت أماكن تنفيذ مشروع عربية الكبدة كثيرة، بالتالي يمكن عمل عربية كبدة في الأحياء الشعبية، ايضاً الأماكن الحيوية مثل المتنزهات العامة، أو أمام المصالح الحكومية، أو المعاهد الدراسية، أو الكليات أو الأسواق المفتوحة، أو المستشفيات، ولا يشترط تنفيذ مشروع عربية الكبدة في أماكن معينة أو محددة، ولكن الأماكن الراقية مثل التجمع وغيرها لا يمكن تنفيذ هذا المشروع بها بالطبع، حيث إن معظم سكنها يذهبون إلى المطاعم الفاخرة.
الأوراق الحكومية اللازمة لمشروع عربية كبدة
يوجد أكثر من طريقة للحصول على عربية كبدة وهي:
لا يشترط عدد عمالة في مشروع عربية كبدة، حيث يمكن لصاحب هذا المشروع أن يقوم بالعمل على عربية الكبدة بنفسه، ولكن يمكن أن يقوم صاحب المشروع بتوظيف عامل معه فقط، ليساعده في عمل السندوتشات، وايضاً تنظيف عربية كبدة، ويمكن للعامل القيام بعملية البيع والشراء مع الزبائن، إذا كان الطاهي هو صاحب العمل.