تعرف معنا على فوائد الألياف النباتية للجسم

الكاتب: رامي -
تعرف معنا على فوائد الألياف النباتية للجسم
"

تعرف معنا على فوائد الألياف النباتية للجسم.

فوائد الألياف النباتية:

- الوقاية من الإمساك و علاجه.
- إنقاص الوزن.
- خفض دهون الدم.
- الوقاية من أمراض القلب و الشرايين.
- الوقاية من تكون الحصوات المرارية.
- الوقاية من السرطان، خاصة سرطان القولون و الثدي.

هل يجب حذف الأغذية الفقيرة من الألياف النباتية من غذاء مريض الإمساك ؟

- لا يجوز حذف الأغذية الخالية من الألياف أو التي تحتوي على القليل منها من النظام الغذائي لمريض الإمساك لضرورتها في الحفاظ على التوازن الغذائي و لاحتوائها على الفيتامينات و الأملاح المعدنية و المواد الدهنية و البروتينات لأنها ذات أهمية بشرط أن تصاحبها اطعمة تحتوي على ألياف غذائية.

أغذية فقيرة من الألياف النباتية:

- اللحم البقري.
- لحم الضأن.
- لحم الطيور.
- اللسان، الكبدة، المخ، الكلاوي.
- اللبن الزبادي( الرايب).
- الجبن بأنواعه.
- البيض.
- الزبدة.

كيف نحصل على الكمية اللازمة من الألياف النباتية ؟

البقول:

- 1 / 2 كوب فاصوليا بيضاء مطبوخة. 6 جم ألياف.
- 1 / 2 كوب لوبيا جافة مطبوخة أو عدس. 5 جم ألياف.
- 1 / 2 كوب ( فول مدمس &ndash حمص الشام). 4 جم ألياف.


الفواكه:

- عدد ( 1) ثمرة كمثرى. 4 جم ألياف.
- عدد ( 1) ثمرة تفاح أو برتقال أو موز. 3 جم ألياف.
- كوب من الفراولة الطازجة. 3 جم ألياف.


المكسرات و البذور:

- 1 / 4 كوب سوداني أو لوز. 3 جم ألياف.
- 1 / 8 كوب سمسم. . 3 جم ألياف.
- 1 / 4 كوب كاشو. . 3 جم ألياف.


الخضروات النشوية:

- 1 / 2 كوب كوسة مطبوخة أو ذرة مسلوقة. 2 جم ألياف.
- درنة واحدة من البطاطس المسلوقة بالقشر. 2 جم ألياف.


الخبز و الحبوب:

- 1 / 4 رغيف / شريحة توست قمح كامل. 3 جم ألياف.
- 1 / 2 كوب أرز أسمر مطبوخ. 3 جم ألياف.


الخضراوات:

- 1 / 2 كوب بروكلي مسلوق. . 3 جم ألياف.
- 1 / 2 كوب كرنب مسلوق. جرامان من الألياف.
- 1 / 2 كوب جزر طازج مبشور. جرامان من الألياف.
- ثمرة طماطم. جرامان من الألياف.
- 1 / 2 كوب قرنبيط مطبوخ. 1 جم ألياف.

"
شارك المقالة:
92 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook