الجرجير، من النباتات الورقية الخضراء، والتابع لفصيلة الكرنب، والخس، والبقدونس، والرشاد، والكزبرة، والسبانخ، ينمو في المناطق الرطبة، وعلى جوانب الجداول، والمسطّحات المائية
استخدمالجرجيرمنذ زمنٍ طويلٍ في علاج و دواء الضعف الجنسي، وحل مشاكل وعيوب الإنجاب؛ حيث عرفه الرومان، واليونان، والفرس أثناء حملاتهم على البلاد العربية، وحملوا أشتاله، وبذوره لزراعتها في بلدهم، وذلك بعد أن أدركوا المنافع الكثيرة التي يحصلون عليها من أكل أوراق الجرجير.
"