يعتبر المطبخ التركي واحد من اشهر مطابخ العالم ، وقد اصبح يتلون ويتشكل بمرور الزمن كون تركيا تربط بين المشرق والمغرب ، ولمطبخها العديد من الوصفات والاكلات التي تعتبر من الاشهى والالذ في العالم ، واليوم سوف اقدم لكم طبق فطيرة السبانخ بالرمان مع الشيف الشهير نورسال Nursel، وسوف أقوم بكتابة المكونات ولعمل الفطيرة اتبع الفيديو .

المكونات :

مكونات الفطيرة :

3 بيضات.

1 كوب سكر.

1 كوب حليب.

نصف كوب زيت.

1 ملعقة كبيرة بكربونات السودة (بكمباودر) .

ملعقة كبيرة الفانيليا.

250 غرام سبانخ مسلوقة.

2.5 كوب دقيق.

ثمرة الرمان حسب الرغبة.

مكونات الكريمة:

2 كيس كريم كيك.

1.5 كوب حليب.

مكونات الجلي:

3 ملاعق كبيرة من النشا.

3 ملاعق كبيرة سكر.

2 كوب عصير الرمان.