واحد من اشهى الاطباق التركية التي يشتهر بها المطبخ التركي ، ويعتبر من اكثر الاطباق تداولا على الموائد التركية ، فهو طبق غني بالمواد الصحية والتي تجمع ما بين الحديد والفيتامينات ، وهو من الاطباق التي تعد بطريقة بسيطة جدا وسهلة ويمكن تحضيرها بدقائق ، وتعطيك طعم وغذاء رائع جدا ، ولن تحتاج الى تعقيد او العديد من المواد.

ولأعداد هذه الوجبة السهلة ما اعليك الا اتباع الفيديو المرفق واتباع الخطوات البسيطة التي يمكن من خلالها اعداد هذا الطبق البسيط ، وجميع مواده متوفرة في مطبخك ، ولكن يجب مراعاة جلب السبانخ طازجة لتعطيك اكثر طعم ونكهة ، بالإضافة الى قيمته الغذائية والصحية .

المواد المطلوبة :

300-400 غرام سبانخ.

3 ملعقة زيت الزيتون.

2 حبة بصل.

2 ملعقة معجون الطماطم.

5-6 بيض.

ملح .

فلفل اسود.

فلفل احمر حسب الرغبة.