إقرأ أيضا: إصنعي بنفسك البطاطس بالبقدونس الشهية وجبة سريعة لإفطار شهي
تعتبر وجبة رآب الدجاج من أكثر الوجبات التي يطلبها الكبار و الصغار عند تناول الطعام في المطاعم الشهيرة، و يمكنك أن تصنعيها بنفسك و تقديمها إلى إسرتك بنفس طريقة تقديم المطعم لها، و جوارها سلطة خضراء و بطاطس مقلية أو سلطة بطاطس للحصول على وجبة متكاملة و غنية و لذيذة.
إقرأ أيضا: إصنعي كيكة التايجر الشهية بنفسك كالمحترفين في 7 خطوات فقط
يمكنك أيضاً التحكم في الإضافات بحسب ذوقك، فعلى سبيل المثال يمكنك إضافة المشروم أو الخص بالمايونيز أي إضافة أخرى ترغبينها أنتي أو أسرتك.
المقادير
نصف كيلو دجاج مخليخبز التورتيلاجبن موتزاريلاخسحبة بصلثمرة فلفل روميثوم مفرومخيار مخللكاتشبمايونيزمسطردة
طريقة التحضير
إغسلي الدجاج جيدا بالملح و الليمون لإزالة الروائح الغير مرغوبة.قطعيه شرائح صغيرة و تبليه بالبهارات و الكاتشب و المسطردة و الثوم و إتركيه أطول وقت ممكن.قطعي الفلفل و البصل إلى شرائح رفيعة.إحضري طاسة مدهونة و قلبي فيها البصل و الفلفل حتى يذبلا.إضيفي الدجاج و الطاسة ساخنة و إخلطيه جيدا و تأكدي من سخونة الطاسة حتى لا يفقد الدجاج محتواه من الماء و يجف.إفردي خبز التورتيلا و إدهنيه بالمايونيز.إضيفي الدجاج للخبز.إضيفي الخيار المخلل و الخس و الموتزاريلا إلى خليط الدجاج و الخضر.لفي الخبز جيداً.إدهني الخبز بالزيت وضعيه في طاسة ساخنة و حتى يحمر وجهه أو ضعيه في التوستر و حتى يأخذ اللون المحبب الذي يتم تقديمه به في المطاعم.ضعيه في طبق التقديم و قدميه مع بطاطس المحمرة و السلطة خضراء.