وحدة الجرام (بالإنجليزية: Gram)، هي الوحدة الأنسب لقياس كتلة القمح أو الحبوب أو الذهب أو أي كتل صغيرة وقليلة وخفيفة، وهذه الوحدة هي من وحدات النظام السنتيمتري، وهي أقل من الكيلو جرام، حيث إن جرام واحد يساوي 0.001 كيلو جرام، كما ويشتق منها وحدة جرام القوة وهو وزن جرام من الكتلة تحت تأثير قوة الجاذبية القياسية، والجرام يعرف قديما بأنه كتلة واحد سنتيمتر مكعب من الماء محفوظ في درجة حرارة 4 درجات مئوية، وتأتي كلمة جرام من الكلمة اللاتينية gramma والتي تعني الوزن الصغير، ويرمز لوحدة الجرام في التطبيقات العلمية والعملية بالرمز g، وتم إعتماد وحدة الجرام من قبل المؤتمر الوطني الفرنسي في مرسومه الصادر عام 1795 ميلادي في النظام المتري، ووحدة الجرام اليوم هي وحدة القياس الأكثر إستخداماً للمكونات غير السائلة في الطبخ والمنتجات الغذائية في جميع أنحاء العالم.
لتحويل كتلة جسم ما من وحدة الجرام إلى وحدة الكيلو جرام نستخدم الصيغ الرياضية، والتي تعبر عن مقدار كل وحدة مقارنة بالأخرى، حيث أن كل واحد جرام يساوي حوالي 0.001 كيلو جرام، كما وإن كل كيلو جرام فيه حوالي 1000 جرام، وعلى سبيل المثال لتحويل 523 جرام إلى كيلو جرام، تكون طريقة التحويل:
كل واحد جرام يساوي حوالي 0.001 كيلو جرام
1 جرام = 0.001 كيلو جرام
523 جرام = س كيلو جرام
نضرب المعادلتين ضرب تبادلي لينتج:
523 × 0.001 = س × 1
س = 0.523 كيلو جرام
523 جرام = 0.523 كيلو جرام
كما ويمكن تحويل الكتلة من وحدة الكيلو جرام إلى وحدة الجرام عن طريقة الصيغة التي تنص على أن، كل كيلو جرام فيه حوالي 1000 جرام، وعلى سبيل المثال لتحويل 2.5 كيلو جرام إلى جرام تكون طريقة التحويل كالأتي:
كل كيلو جرام فيه حوالي 1000 جرام
1 كيلو جرام = 1000 جرام
2.5 كيلو جرام = س جرام
نضرب المعادلتين ضرب تبادلي لينتج:
2.5 × 1000 = س × 1
س = 2500 جرام
2.5 كيلو جرام = 2500 جرام
يمكن التحويل بين وحدة الجرام إلى جميع وحدات قياس الكتلة، حيث تكون هناك صيغ رياضية لقيمة الجرام مقابل كل وحدة قياس كتلة أخرى، وعلى سبيل المثال:
وفي ختام هذا المقال نكون قد وضحنا أن وحدة الجرام هي الأنسب لقياس الكتلة الصغيرة والخفيفة، كما وتعرفنا على طريقة التحويل من وحدة الجرام إلى وحدة الكيلو جرام بالتفصيل، وذكرنا جميع الصيغ الرياضية اللازمة لتحويل الجرام إلى وحدات قياس الكتلة الأخرى.
العربية
