ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

الرئيسية / أسئلة شائعة / المطبخ / ما هي طريقة عمل المجدرة بالبرغل ؟

ما هي طريقة عمل المجدرة بالبرغل ؟

الكاتب: يزن النابلسي -

ما هي طريقة عمل المجدرة بالبرغل ؟

 

المجدرة هي عبارة عن طبق يتكون من العدس الأسود والبرغل وهناك من يحضره باستخدام الأرز بدلا من البرغل وطريقة اعداده 
المكونات ؛:-
عدس أسود .
برغل .
ماء .
بصل .
ملح ، فلفل اسود 
ماجي 
طريقة التحضير :- 
في حلة على النار ضعي العدس والماء واتركيهم حتى يغلي حتى يستوي العدس .
صفي العدس ومن ثم ضعي البرغل عليه وأيضا كمية الماء التي من سلق العدس .
واضيفي الملح والفلفل الاسود والماجي ، اتركيه يغلي واخفضي عليه النار حتى ينضج .
اقلي البصل شرائح حتى يصبح لونه ذهبي .
قدمي المجدرة في طبق وعلى وجهه البصل المقلي ، بالهنا والشف
شارك المقالة:
145 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

كيف يحضر طبق الفيجوادا البرازيلي ؟

من هو الشيف غراهام اليوت ؟

من هو الشيف جوردون رامزي ؟

من هو الشيف علي اليوسف ؟

ما هي أبرز وصفات الشيف الشربيني ؟

من هو الشيف جو باستيانيتش ؟

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

ما مكونات طبق التارفاقارا؟

ما هي أسباب فرط عجينة الفلافل في القلي؟

كيفية تحميص بزر البطيخ؟

كيفية تحضير اللقم الشركسي؟

جميع الحقوق محفوظة © 2025
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook