ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

الرئيسية / أسئلة شائعة / المطبخ / ما هي خلطة اليالنجي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ما هي خلطة اليالنجي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

الكاتب: يزن النابلسي -

ما هي خلطة اليالنجي؟

 

طريقة التحضير:
في قدر على النار نقلب:
حبة بصلة مفرومة ناعم
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
عندما يذبل البصل نضيف:
عشرة فصوص ثوم مهروس
ست حبات بندورة مفرومة
ملعقتان كبيرتان رب البندورة
 أربعة أكواب أرز منقوع
ضمتان بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة قهوة تركية
رشة ملح و فلفل أسود و ملح ليمون
ملعقة صغيرة نعنع مجفف
نخلط جيدا ثم نلف ورق العنب بالطريقة التقليدية
نضع في أسفل القدر حبات البطاطا المقشرة و مقطعة سميكا حتى لا يلتصق اليالنجي 
على اليالنجي نسكب:
ماء حتي تغمر اليالنجي
نصف فنجان زيت زيتون
رشة ملح و ملح الليمون
نضع القدر على النار حتى تنضج
 
 
شارك المقالة:
149 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

كيف يحضر طبق الفيجوادا البرازيلي ؟

من هو الشيف غراهام اليوت ؟

من هو الشيف جوردون رامزي ؟

من هو الشيف علي اليوسف ؟

ما هي أبرز وصفات الشيف الشربيني ؟

من هو الشيف جو باستيانيتش ؟

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

ما مكونات طبق التارفاقارا؟

ما هي أسباب فرط عجينة الفلافل في القلي؟

كيفية تحميص بزر البطيخ؟

كيفية تحضير اللقم الشركسي؟

جميع الحقوق محفوظة © 2025
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook