كيف يمكنني تعويض الفوائد الموجودة في الأكلات البحرية إذا كنت لا أتناولها أطلاقا؟
تتميز الأغذية البحرية بأنها غنية بمصادر الدهون متعددة اللاشباع الأوميغا 3, البروتين, معادن الزينك و اليود, فيتامينات ذائبة في الدهن.
لتعويض الأوميغا 3: يمكن تناول مكملات غذائية من زيت السمك, الجوز (عين الجمل), بذور الشيا و الكتان.
لتعويض البروتين: تناول الدجاج و الستيك البقري, الحليب, اللبن الزبادي, البقوليات كالعدس و الفاصوليا البيضاء, البيض.
للحصول على الزينك: من البقوليات, المكسرات بأشكالها, البيض, الشوفان, اللحوم.
للحصول على الفيتامينات الذائبة في الدهن: الجزر, البذور,الأوراق الخضراء, الحليب, البيض.
معدن اليود: التوتيات, زيت جوز الهند, الشومر, السبانخ, البروكولي.
العربية
