العربية
العربية
المحتوى
كيفية عمل اللقيمات بالتمر الهندي على الطريقة السعودية.
المراجع
الرئيسية
/
المطبخ السعودي
/
حلويات سعودية
/
كيفية عمل اللقيمات بالتمر الهندي على الطريقة السعودية
كيفية عمل اللقيمات بالتمر الهندي على الطريقة السعودية
الكاتب:
ولاء الحمود
-
كيفية عمل اللقيمات بالتمر الهندي على الطريقة السعودية.
المكوّنات
دقيق أبيض - 4 أكواب
خميرة فورية - ملعقتان كبيرتان
ملح - رشّة
نشاء - ملعقتان صغيرتان
ماء - بحسب الحاجة
بصل مقطّع إلى قطع صغيرة - 3
بصل أخضر مقطّع إلى قطع صغيرة - ربع حزمة
زيت نباتي للقلي - كوب
لتحضير صلصة التمر الهندي:
تمر هندي مجفف - علبة
خلّ - ملعقتان كبيرتان
ماء - كوب
طريقة العمل
1- أخلطي الدقيق، الخميرة، النشاء، البصل على نوعيه والملح جيّداً ثمّ أضيفي حاجتك من المياه حتّى تتشكّل عجينة طريّة ومتماسكة.
2- أتركي العجينة جانباً لتتخمّر ويتضاعف حجمها ثمّ شكّليها بيديك على شكل كرات صغيرة.
3- لتحضير الصلصة، إغلي التمر الهندي مع الخلّ والمياه على النار واتركيها لتتسبك.
4- سخّني الزيت على النار في مقلاةٍ كبيرة ثمّ ضعي الكرات المشكّلة فيها وقلّبيها حتّى تحمرّ.
5- قدّمي اللقيمات ساخنة مع صلصة التمر الهندي وبالعافية.
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
296 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
طريقة عمل شعيرية بالحليب والبيض على الطريقة السعودية
طريقة عمل لقيمات القرع على الطريقة السعودية
كيفية عمل المحلى الملكي على الطريقة السعودية
كيفية عمل حلى قهوه على الطريقة السعودية
طريقة تحضير طبقات الكسترد والمهلبيه على الطريقة السعودية
طريقة تحضير الكليجا السعودية
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
كيفية عمل حلى قهوه على الطريقة السعودية
كيفية عمل المحلى الملكي على الطريقة السعودية
طريقة تحضير طبقات الكسترد والمهلبيه على الطريقة السعودية
طريقة عمل لقيمات القرع على الطريقة السعودية
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية
العربية
