يدخل كعنصر أساسي في معظم وجباتنا وخاصة وجبة الإفطار، ونعتقد أننا بهذه الطريقة حصلنا على أقصى فائدة ممكنة من القمح، إلا أن هذا الاعتقاد يعتبر خاطئا، حيث إن أقصى فائدة لهذا العنصر الغذائي الهام تتواجد فيما يسمى بجنين القمح، ونظرا لأهميته سنسلط الضوء في هذا المقال على أبرز فوائده في هذا المقال.
جنينالقمح هو أحد الأجزاء الداخلية للقمح، ويعتبر من أكثر الأجزاء الغنية بالفيتامينات والمعادن، وهو الذي يعمل على إمدادالقمحبالغذاء اللازم ليتمكن من النمو.
"
العربية
