طريقة عمل كوارع الغنم على الطريقة السعودية

الكاتب: ولاء الحمود -
طريقة عمل كوارع الغنم على الطريقة السعودية

طريقة عمل كوارع الغنم على الطريقة السعودية.

 
المقادير لعمل كوارع الغنم :
12 حبه كوارع ( مقادم او اقدام الغنم )
بهارات منوعه
كاري حار
ليمون اسود ملح
مكعب ماجي
كمون مطحون
بهارات حب : دارسين- قرفه- جالجال - شريحة زنجبيل طازج
ملح حسب الرغبه
 
 
طريقة التحضير لعمل كوارع الغنم :
تغسل الكوارع جيدا وتتنظف بالنار ثم توضع في قدر وتغلى 5 دقايق تغسل مره ثانيه
ثم توضع في قدر كاتم وتغطى بالماء وتطبخ 45 دقيقة مع وضع جميع المكونات والبهارات وتترك حتى الاستواء
 
شارك المقالة:
27 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook