العربية
العربية
المحتوى
طريقة عمل خبز التميس المنزلي على الطريقة السعودية.
المراجع
الرئيسية
/
المطبخ السعودي
/
معجنات سعودية
/
طريقة عمل خبز التميس المنزلي على الطريقة السعودية
طريقة عمل خبز التميس المنزلي على الطريقة السعودية
الكاتب:
ولاء الحمود
-
طريقة عمل خبز التميس المنزلي على الطريقة السعودية.
المقادير
- طحين : 2 كوب
- خميرة : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- الماء : ثلثان الكوب (للعجن)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ماء ساخن : 4 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. اخلطي السكر والخميرة مع 4 ملعقة كبيرة ماء ساخن في طبق صغير واتركيه لمدة 5 دقائق.
2. اخلطي الطحين مع الملح وخليط الخميرة والسكر.
3. أضيفي الماء بالتدريج مع العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية.
4. اصنعي كرة كبيرة من العجين وادهنيها بزيت الزيتون وضعيها في وعاء وغطيه واتركيه لمدة ساعة في مكان دافئ حتى تتخمر العجينة مع التقليب كل 15 دقيقة.
5. اصنعي كرات كبيرة من العجين ومديها باليد واصنعي حفر فيها بواسطة أصابع اليدين.
6. ضعي الخبز في صينية الفرن وأدخليه الفرن حتى يتحمر ويصنع فقاعات وينضج.
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
236 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
كيفية تحضير عجينة المطازيز على الطريقة السعودية
طريقة عمل سمبوسة البف الحجازي
طريقة عمل التميس بالجبن
كيفية تحضير عجينة المطبق
طريقة تحضير التميس بالجبن على الطريقة السعودية
كيفية تحضير اليغمش السعودي
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
كيفية تحضير عجينة المطازيز على الطريقة السعودية
كيفية عمل فطائر باللحمه المفرومه على الطريقة السعودية
كيفية عمل عجينة البيتزا مع الزعتر وإكليل الجبل على الطريقة السعودية
كيفية عمل المعجنات بالجبنة على الطريقة السعودية
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية