طريقة عمل الفتيت السعودي

الكاتب: ولاء الحمود -
طريقة عمل الفتيت السعودي

طريقة عمل الفتيت السعودي.

 
مقادير الفتيت السعودي
3 كأس دقيق بر
2 ملعقة بيكنج بودر
1 كوب سكر (أو كأس تمر- أو نصف كوب سكر ونصف كوب تمر) (حسب الرغبة)
رشة بهارات
رشة زعفران
نصف كوب زيت
رشة فلفل أسود
ماء حسب الحاجة
 
طريقة تحضير الفتيت السعودي
تعجن المقادير سوياً مع استخدام الماء حسب الحاجة حتى تتكون عجينة مقاربة لعجينة الكيك (وإن كان المستعمل التمر فإنه يخلط أولا مع الماء في الخلاط ثم يعجن به).
يسكب العجين في صينية مدهونة بالزيت، وبعدها يخبز في الفرن 
حينما يضج، يفتت باليد أو الشوكة ثم يوضع في قدر ليسخن وتضاف له زبدة مذابة (حسب الرغبة).
شارك المقالة:
7 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook