"""تعرف على سلطان كباب """" Sultan Kebab? """" من الذ الاكلات التركية سهلة شهية سهلة التحضير في تركيا"""

الكاتب: رامي -
"""

تعرف على سلطان كباب """" Sultan Kebab? """" من الذ الاكلات التركية سهلة شهية سهلة التحضير في تركيا

سلطان كباب """" Sultan Kebab? """"، من الذ الاكلات التركية سهلة شهية سهلة التحضير، غنية بالمواد المفيدة للصحة لاحتواءه على الخضار المفيدة.


المكونات:


حبة من الباتنجان

400 غرام صدر دجاج

400 غرام فخذ دجاج

حبة بصل

رب البندورة

كاس بازلاء

رقائق عجين


طريقة التحضير:


نقطع حبة من الباتنجان لمكعبات صغيرة وتقلى بالزيت، ثم يتم وضع 400 غرام من صدر الدجاج و400 غرام من الفخذ، تقلى جيدا ثم تغطى لتستوي، ثم يتم اضافة حبة بصل واحدة مفرومة ناعم، وزيت نباتي ثم نضيف ملعقة رب البندورة، نقلب بشكل جيد وتغطى لخمس دقائق، ثم نضيف البازلاء والباذنجان المقلى، ونضيف الملح وزعتر بري ومسحوق الفلفل الاحمر فلفل اسود، تقلب جيدا وتترك 4 - 3 دقائق على النار.

توضع بداخل رقائق العجين ويتم صفها الصينية المعدة للفرن ثم يوضع فوقها الباشميل والجبنة وتوضع بالفرن حتى تاخذ لون احمر.

"""
شارك المقالة:
41 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook