تعرف على البشمانيا التركية في تركيا

الكاتب: رامي -
تعرف على البشمانيا التركية في تركيا

تعرف على البشمانيا التركية في تركيا

البشمانيا هي حلوى فاخرة تتكون بشكل رئيسي من الدقيق والسكر والزبدة وتصنع عن طريق ثني الدقيق المعرض للنار والزبدة والمضاف اليه السكر والفستق وتسمى أيضا الحلاوة الطحينية الخيطية.

وتُعد ولاية كوجيلي أو كوجالي KOCAELI من أكثر الولايات المشهورة بصناعة البشمانيا اللذيذة

فعلى الرغم من بساطة موادها إلا أنه لم يتمكن أحد من صنعها في المنزل إذ تتطلب مهارة عالية وخبرة، وتقدم في المناسبات والأعراس والحفلات.

وهي حلوى قطن تركية تتألف من أنواع مختلفة يتم عملها على شكل خيوط بأسلوب خاص.
شارك المقالة:
31 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook